Много лет назад в мой кабинет вошел бородатый человек с веселыми глазами.
Я тогда работал начальником отдела науки в журнале «Огонек».
Но когда вошедший дядя заявил, что диабета не существует, я не поверил,
потому как читал, что болезнь сия неизлечима.
( читать целиком )Тем паче - у меня диабета не было,
и разбираться в причинах неизлечимости этого заболевания
мне было совершенно неинтересно.
Но человек оказался настойчивым.
Звали пришедшего Борис Жерлыгин.
Он спортивный физиолог и организатор клуба «Прощай, диабет».
Пришел он к этому не от хорошей жизни.
Мать его в старости заболела диабетом,
а у сына повышенный сахар обнаружили в 10 лет.
Сейчас оба здоровы.
Потому что диабет - это не болезнь.
Поясню.
Представьте себе деревянный дом.
Когда дом новый, он прямой и красивый.
А по прошествии многих лет дом перекашивается,
в щели между бревнами начинают дуть злые ветры,
и мы говорим что дом «заболел».
Но ведь сквозняки – это симптомы болезни а не сама болезнь.
Если дом перебрать и выпрямить, то бревна лягут плотно,
и ветру просто не во что станет проникать.
— Если в его организме человека ликвидировать все те перекосы,
которые он нагулял по жизни,
«ветрам болезни» некуда будет дуть.
Диабет ведь не вирусное заболевание и не травма.
Это следствие внутренних перекосов в организме.
Тут необходимо некоторое пояснение…
Дело в том, что под одним названием «диабет»
скрываются две совершенно разные болезни, схожие только по симптомам.
Симптомы диабета всем известны - слишком много сахара в крови,
и это действительно страшно, потому что избыток глюкозы в кровяном русле
разрушает сердечно-сосудистую систему и выводит из строя почки.
В государстве по имени Организм интенсивно разрушается транспортная система.
Становится невозможно ни подвезти необходимое для жизни, ни отвести оттуда шлаки.
Мясо начинает гнить заживо.
Недаром диабетики лидируют по ампутациям ног.
У них часты инфаркты и инсульты.
Из-за плохого кровоснабжения разлаживается сексуальная сфера.
Начинается диабетическая ретинопатия, то есть самая настоящая слепота.
Чтобы избавиться от этой страшной напасти, организм начинает в аварийном режиме выводить через почки.
Почки начинают стремительно садиться.
Поэтому в перспективе - почечная недостаточность.
Картина, как видите, невеселая.
Отчего же случается диабет?
Диабет первого типа, называемый еще детским, — наследственное аутоиммунное заболевание.
Но это достаточно редкая генетическая болезнь, ею болеют всего 5% диабетиков, о ней говорить не будем.
Предмет нашего сегодняшнего исследования – это диабет второго типа.
Благоприобретенный.
Что перекашивает нашу «избушку»?
Годы неправильной эксплуатации.
Наша конструкция рассчитана на постоянное движение,
дробное, низкокалорийное и преимущественно растительное питание.
У диких гусей не бывает диабета.
А вот у жирных домашних гусей диабет случается.
Вывод: диабет – следствие одомашненности.
То есть результат цивилизованности.
Как мы живем?
Шестидесятилетняя тетка садится обедать и съедает столько же,
сколько молодой парень, занимающийся бегом.
Но парень потом пробежит десять километров.
А куда денется полученная энергия у тетки?
Будучи не в силах найти выход, она пойдет на разрушение организма.
Присмотритесь, эти разрушения уже видны невооруженным глазом –
вспухшие вены на ногах, артритные суставы, жировые отложения,
высокое давление, повышенный сахар в крови…
Признайтесь сами себе: если вы будете есть в два раза меньше, вы умрете от голода?
Да нет, конечно!
Геронтологам из опытов над крысами давно известно:
сокращение рациона в два раза удлиняет жизнь на 30%.
И опаснее всего поглощаемые углеводы, то есть энергия в чистом виде.
Куда бедному организму складировать избытки углеводов?
В жир, конечно, отложить!
Но этот резерв не бесконечен.
И рано или поздно совершенно неизбежно наступает момент,
когда лишняя глюкоза начинает просто циркулировать в крови.
Потому что ей некуда больше приткнуться.
Диабет – спутник обжоры.
Но поскольку все люди от природы разные, кто-то получает диабет раньше, кто-то попозже.
Диабет второго типа – это не болезнь.
Это разница между приходом и расходом.
Дисбаланс.
Уравняйте приход с расходом, и дисбаланс исчезнет.
То есть исчезнет диабет.
Болезнь (особенно на начальных стадиях) можно повернуть вспять.
За последний век человечество стало потреблять много рафинированной пищи.
Концентрированной, жирной и углеводной пищи, а потребление собственно сахара выросло в разы.
Мне как-то раз попался на глаза статистический отчет под названием
«Продовольственное потребление крестьянской семьи России во второй половине ХХ века».
Весьма показательное в свете наших рассуждений чтиво:
«Потребление сахара и кондитерских изделий колхозниками в1950 г.
Составляло в среднем лишь4 кг в год на одного члена семьи…
Со второй половины 1950-х гг. потребление сахара и кондитерских изделий
увеличилось в 7,3 раза и составило 29 кг в среднем на одного члена крестьянской семьи.
В последующие годы потребление этих продуктов колхозниками
достигло 56 кг в расчете на одного человека, т.е. увеличилось еще в 1,9 раза».
Не хило, правда?
С 4 кг на человека до 56!
И это не только российские «успехи».
В США, например, потребление сахара перевалило за 60 кг на человека в год.
Иными словами, сто лет назад человек за год потреблял столько сахара,
сколько сейчас он съедает за две недели.
В штатном режиме обезьяна употребляет сладкое в виде фрукта –
там фруктоза окружена растительными волокнами, микроэлементами…
А употребляя чистые сахарные молекулы, организму на расщепление, усвоение
придется тратить свои собственные микроэлементы.
А их запас не безграничен.
Известно, что на переработку сахара организм тратит «личный запас» витамина В и С,
а также столь дефицитный микроэлемент цинк.
Ученые до сих пор спорят, отчего в Японии так много долгожителей.
Может, оттого, что пищу морскую едят?
Но морепродукты едят не только в Японии.
Я бы посоветовал обратить внимание на то, что
потребление сахара в Японии составляет всего 16 кг на человека в год.
А например, в Швейцарии – 48 кг.
Даже в нищей Шри-Ланке и то 29 кг.
А теперь посмотрим, как в том же ХХ веке росло количество диабетиков.
Как только в стране вырастало потребление сахара,
так следом за ним подскакивало и количество диабетиков.
Самый характерный пример – Китай.
Страна эта долгое время была просто нищей.
Потом, уровень жизни начал расти, а с ним – потребление жирной и сладкой пищи.
И вот страна, для которой диабет никогда не был особой проблемой,
разом получила миллионы диабетиков.
Ситуация вообще напоминает социальную шизофрению.
Грамотные эндокринологи давно говорят, что диабет второго типа обратим, то есть излечим.
Причем без лекарств - только диетой и движением.
При этом на практике людям прописывают лекарства, которые только симптомы снимают.
Спастись от диабета лекарствами невозможно, так как причиной болезни служит образ жизни.
Что же делать?
Рецепт избавления от диабета чрезвычайно прост.
Сахар в крови есть топливо для клеток.
У вас слишком много топлива?
Так встаньте с дивана и сожгите его!
Правда, в этом рецепте есть некоторые сложности.
Дело в том, что диабет ловят поздно, когда он уже успел натворить немало черных дел в организме,
покоцав сердечно-сосудистую систему.
А покоцанному организму много двигаться трудно.
Тут необходим очень опытный тренер, который мог бы дать нужную нагрузку, не рискуя.
Жерлыгин тренер опытный, он олимпийцев тренировал.
Я ходил в жерлыгинский общественный клуб «Прощай диабет!»
И видел там десятки людей пожилого возраста, которые избавились от многолетнего диабета.
Беда только в том, что не все люди хотят менятся.
Они в большинстве своем не желают отрывать задницу от дивана, а руку от пакета с чипсами.
Но тут каждый делает выбор сам: или таблетки, или здоровье.
Или «человек разумный», или «человек диванный».