Чем же именно так полезны для нас эти фрукты, произрастающие почти во всех концах земного шара? На первом месте стоит, конечно же, большое количестве витаминов А,В и С. Количество витаминов в разных сортах варьируется в зависимости от сортов, условий хранения, длительности хранения яблок. Желательно употреблять плоды прямо с дерев, и витаминов больше и нет обработки химикатами для длительного хранения.

Очень полезны яблоки для людей с пониженным уровнем гемоглобина в крови. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают лучшему усвоению железа из других продуктов, где оно содержится в больших количествах (печень, финики). Яблоки состоятна 87% из воды и вообще не содержат жира. Это отличный низкокалорийный десерт.Содержание пектина в яблоках дает возможность регулировать скорость накопления сахара в крови, что немаловажно для людей, больных диабетом.

Сейчас стало модно употреблять свежевыжатые соки, Польза от этого, конечно, большая. Но специалисты советуют все-таки употреблять плоды полностью, тщательно их пережевывая.Так обстоит дело и с яблоками. В кожуре и мякоти ябок содержится много клетчатки и других полезных веществ. Они прекрасно очищают зубы, одно яблоко, съеденное натощак, заменяет чистку зубов, говорили в прошлые годы.

Существенно замедляется образование и накопление в организме мочевой кислоты тоже благодаря этому райскому фрукту. А это в несколько раз снижает риск возникновения подагры.

Очень полезны печеные яблоки. Их рекомендуют даже ослабленным больным после операции, печеные яблоки присутствуют в ряде диет. Богатые витаминами и микроэлементами яблоки в печеном виде чрезвычайно легко усваиваются организмом. Это важно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно панкреатите.

Существует даже теория, что яблочые косточки содержат биологически активные вещества, способные предотвращать развитие опухолей. Хотя наукой доказано, что яблочные зерна содержат синильную кислоту и в день можно съесть не более трех зерен.

Несомненно, существует длинный перечень заболеваний, при которых яблоки включают в рацион для достижения лечебного эффекта. Однако гораздо лучше регулярно съедать несколько яблок в день для поддержания своего организма в хорошей форме, чего мы вам искренне желаем!