Королева осени тыква по содержанию целебных веществ превосходит многие другие овощи.

С помощью тыквенного меню ты не только распрощаешься с лишними килограммами, но и поправишь здоровье!


Тыквенная диета

Тыквенная диета - идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно улучшить свое самочувствие.

Довольно сладкая на вкус тыква по содержанию целебных веществ превосходит многие овощи. В ней много провитамина А, витаминов Е, С, РР, группы В.

Например, провитамина А в пять раз больше, чем в моркови, и в три раза больше, чем в говяжьей печени. Офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.

Также в этом овоще присутствуют два редких витамина: T, который ускоряет обмен веществ в организме, и К, необходимый для нормального свертывания крови.

Помимо этого, тыква содержит удачное сочетание минералов и микроэлементов, обладает желчегонным эффектом. Но употреблять тыкву в сыром виде нужно с осторожностью при болезнях поджелудочной железы и ЖКТ.

Предложенная нами тыквенная диета поможет тебе потерять больше 8 кг за две недели!




Правила тыквенной диеты

* Придерживайся некоторых правил: ограничивай соль, исключи сахар.

* Пей негазированную минеральную воду, несладкие чай и кофе.

* Первый прием пищи всегда начинай с салата из тыквы с овощами или фруктами.

* В промежутках можешь перекусывать фруктами.

* Но после 18:00 держи рот на замке!

* После четвертого дня повтори диету сначала.

Чтобы тыквенная диета не слишком тебе надоела, время от времени чередуй этот овощ с его близкими родственниками - кабачками или цукини. Подойдут и баклажаны, правда, они состоят с тыквой в весьма условном родстве, поэтому равноценно ее не заменят.




Тыквенная диета - день 1

Завтрак

Салат с тыквой: порежь тыкву кубиками, добавь тертую морковь и немного лимонного сока.



Обед

Суп на основе тыквы: Положи в кастрюлю с водой порезанные кубиками овощи: тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки. Это должен быть густой суп, который нужно тушить на медленном огне.

В конце приготовления положи нарезанный помидор. Отдельно можно спассеровать лук и морковь, используя не больше чайной ложки растительного масла, и добавить к остальным овощам -на последнем этапе тушения.



Ужин

Запеченная тыква: порежь тыкву дольками и запекай в духовке при температуре 180 С полчаса. Можешь завернуть дольки в фольгу. Перед подачей на стол посыпь их черным молотым перцем или корицей и сбрызни лимонным соком. Можешь добавить немного творога и зелени.


Тыквенная диета - день 2

Завтрак

Салат и тыквенная каша: приготовь овощной салат по своему вкусу. Кашу из тыквы можешь сварить на молоке или на воде. Чтобы лучше сохранились все витамины, клади овощ в кипящую воду, накрывай кастрюлю крышкой. Свари обычный постный суп или борщ с добавлением специй и зелени.



Обед

Суп и тыквенные деруны: свари обычный постный суп или борщ с добавлением специй и зелени. На второе побалуй себя тыквенными дерунами (муку и яйца клади по минимуму) или подрумяненными в кляре ломтиками тыквы.

Ужин

Печеное яблоко: если ты ела жареные тыквенные деруны на обед, то твой ужин должен быть легким. Лучше всего подойдут фрукты, например, печеное яблоко. Для улучшения перистальтики кишечника в печеное яблоко можно вложить сушеный или вяленый чернослив - такое сочетание и полезно, и вкусно.




Тыквенная диета - день 3

Завтрак

Каша с тыквой: 200 г тыквы протуши в воде полчаса. Количество воды зависит от того, какую крупу ты добавишь: если это рис или овсянка, вода должна доходить до половины объема, занимаемого тыквой в кастрюле.

Если же выберешь кукурузу или пшено - вода должна полностью покрывать тыкву. После получаса тушения добавь столовую ложку крупы и потуши все вместе еще полчаса.



Обед

Суп с мясными фрикадельками: приготовь фарш для фрикаделек из нежирной телятины, яйца и натертой на мелкой терке тыквы. Сформируй из полученной массы небольшие шарики. Свари овощной суп или борщ без картошки и за десять минут до окончания варки положи в кастрюлю с супом фрикадельки.

Ужин

Салат из тыквы с ананасом: порежь их кубиками, перемешай и оставь на 10 минут, чтобы тыква взяла на себя вкус ананаса. Так ты получишь замечательный десерт. Если ты чувствуешь, что не насытишься таким салатом, можешь добавить в него немного подсушенных белых сухариков из батона или белого хлеба.




Тыквенная диета - день 4

Завтрак

Салат и тыквенная каша (с молоком или без).

Обед

Овощной суп или борщ. На второе - запеченный сладкий перец. Запеки в духовке на противне два болгарских перца. После приготовления обдай их холодной водой, чтобы кожица легко снималась. Порежь соломкой, добавь специи по вкусу.



Ужин

Тыквенное рагу: для его приготовления возьми лук, морковь, тыкву, кабачки, чайную ложку растительного масла. В сотейнике (или кастрюле с толстыми стенками) протуши лук до полупрозрачного состояния, добавь морковь, тыкву, кабачки, грибы (если тяжело их переносишь, поменяй местами второе с обеда и ужин). Вместо грибов можешь добавить картофель.


Текст - dvazuba

Источник: Стройняшка.ру - сайт о похудении






(5.0) 06 октября 2010 00:37