Главная » 2014 » Февраль » 12 » Мои кулинарно-рукодельные будни

---

23:05

Мои кулинарно-рукодельные будни Полезное для здоровья и фигуры блюдо, а заодно можно и ребенка побаловать. Представляю рецепт для раунда ""Кoндитерские сиропы и пропитки" сообщества gotovim_vmeste2 Ингредиенты: Яблоки - 4 шт. средние (яблоки брать не сладкие) Сахар - 4 чайн.ложки без горки Ванильный сахар - щепотка Корица - 4 палочки Для брусничного сиропа: Брусника мороженая - 50 г Вода - 125 мл Сахар - 100 г 1. Яблоки моем, удаляем сердцевину и семена, не повреждая дна. Отверстия должны быть небольшими, так как яблоки будут без начинки 2. Насыпаем в яблочные отверстия сахар (в каждое яблоко по чайной ложке без горки!), добавляем немного ванильного сахара (щепотку для аромата), кладем по палочке корицы в каждое яблоко 3. Выкладываем яблоки в форму для запекания, воду в форму наливать ненадо, яблоко проведут в духовке совсем немного времени 4. Запекаем яблоки в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов 5. Готовим брусничный сироп. У предварительно размороженных ягод выжимаем сок, я протирала сквозь мелкое сито. На время брусничный сок убираем в сторону 6. Мезгу заливаем водой, доводим до кипения и на маленьком огне кипятим в течение 5 минут 7. Процеживаем брусничный отвар, добавляем в него сахар, размешиваем, доводим до кипения и на маленьком огне варим 10 минут 8. Добавляем в отвар брусничный сок и кипятим еще около минуты, выключаем, сироп остужаем 9. Запеченные яблоки поливаем сиропом, наливаем сироп и в отверстия яблок и присыпаем сахарной пудрой Приятного аппетита :)

1 2 3 4 5 Просмотров: 373 | Добавил: uppley | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0